オープン直後のスペシャルティ珈琲専門ショップでしたので、先ずお試しの3種飲み比べセットを注文してみました。 3種類は農園や国別だけでなく、大陸まで異なる産地の高級珈琲豆を飲み比べ出来るのは嬉しい。いつもは全自動コーヒーメーカーを利用するので豆状態で購入しますが、 ミル挽きも選択もできるので、今回は一杯ずつハンドドリップしてすぐに飲み比べが出来るように「中挽き」の状態で注文してみました。外箱もビニール袋で保護されていて雨や湿気にも配慮されていて好印象♪コーヒー袋は内側アルミ蒸着の酸化抑制効果の高いアロマキープパックのクラフト袋で密封状態で封印されていたこともあり、ハサミで開けた瞬間スペシャリティコーヒー豆ならではの最高の香りが漂って久しぶりに癒されました。3種類で100gずつなのは、飲み比べるのには丁度いい量ですね。3種だと丁度、朝、昼、晩の一日で3種に分けて飲み比べを楽しめます。やはり、焙煎したてのスペシャリティコーヒー豆は香りもコクも別格ですね。おすすめしていた組み合わせ比率でもオリジナルブレンドしても楽しみましたが、なかなか美味しくいただけました。というか、激うまです!!リピート確定!